El grupo Molecular Biology and One Health (MOLONE) de la Universitat de les Illes Balears y el Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) ha participado en la publicación de un estudio sobre la influencia directa de la cafeína en el manejo de la glucosa y las aminas biógenas por parte de los adipocitos humanos. También han participado el Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale, la Université Paul Sabatier, la Technological University of Dublin, el Trinity College y la Universidad San Jorge.
Novel Facet of an Old Dietary Molecule? Direct Influence of Caffeine on Glucose and Biogenic Amine Handling by Human Adipocytes" en la revista Molecules.
La cafeína es una alcaloide de las plantas presente en comidas y bebidas consumidas en todo el mundo. Tiene una alta solubilidad de los lípidos con acciones reconocidas en el sistema nervioso central y en tejidos periféricos, especialmente en depósitos adiposos. Pero, la literatura es escasa sobre la influencia de la cafeína en las funciones de los adipocitos distintas de la lipólisis, como la incorporación de la glucosa en los lípidos (lipogenes) y la oxidación de las aminas. El objetivo de este estudio era explorar los efectos directos de la cafeína y de la isobutilmetilxantina (IBMX) en estas funciones adipocitos. El transporte de glucosa a las células grasas acabadas de aislar de ratones, ratas o humanos se monitorizó mediante la determinación de la captación de [3H]-2-deoxiglucosa (2-DG), mientras que la incorporación de glucosa radiomarcada a los lípidos celulares se utilizó como índice de la actividad lipogénica. La oxidación de la bencilamina por la amina oxidasa primaria (PrAO) fue inhibida por dosis crecientes de cafeína en preparaciones de tejido adiposo humano con una constante de inhibición (Ki) en el rango milimolar. Los resultados refuerzan las recomendaciones del potencial del uso de la cafeína en el tratamiento o prevención de las complicaciones por la obesidad.
Referencia del artículo
Ahmed WH, Boulet N, Briot A, Ryan BJ, Kinsella GK, O’Sullivan J, et al. Novel Facet of an Old Dietary Molecule? Direct Influence of Caffeine on Glucose and Biogenic Amine Handling by Human Adipocytes. Molecules. 2021;26(13):3831. doi: 10.3390/molecules26133831. PubMed PMID:34201708.Enlaces Bibliosalut | Texto completo
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[Foto: Rafael Medina / Planta del café (Coffea arabica) / CC BY-NC-ND 2.0]
