El Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) ha participado en el MCC-Spain Study donde se analiza el índice inflamatorio dietético, capacidad antioxidante no enzimática dietética y riesgo colorectal y cáncer de pecho. También han participado diferentes centros españoles.
Dora Romaguera, investigadora del IdISBa, ha participado en la publicación del artículo "Dietary Inflammatory Index, Dietary Non-Enzymatic Antioxidant Capacity, and Colorectal and Breast Cancer Risk (MCC-Spain Study)" en la revista Nutrients.
La inflamación y capacidad antioxidante se han asociado con el cáncer colorectal y de pecho. Se calculó el índice inflamatorio dietético (DII®) y la capacidad total de antioxidante no enzimático dietético (NEAC) y se asociaron al riesgo de cáncer colorectal y de pecho en el estudio de diversos casos de control de casos basado en la población en Espanya (MCC-Spain).
Referencia del artículo
Obon-Santacana M, Romaguera D, Gracia-Lavedan E, Molinuevo A, Molina-Montes E, Shivappa N, et al. Dietary Inflammatory Index, Dietary Non-Enzymatic Antioxidant Capacity, and Colorectal and Breast Cancer Risk (MCC-Spain Study). Nutrients. 2019;11(6):1406. doi: 10.3390/nu11061406. PubMed PMID: 31234427. Texto completo.Enlaces Bibliosalut | Altmetric
[Fuente: Bibliosalut]
[Foto: Infosalut / CC BY-NC-SA 4.0]