Categoría: Estudios y proyectos

Características del síndrome metabólico y exceso de peso está inversament asociado con el consumo de frutos secos

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El Grupo de Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo (NUCOX) con miembros de la Universidad de las Illes Balears, del Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa), ha participado en la publicación de un seguimiento de un año dentro del estudio PREDIMED-Plus sobre cómo las características del síndrome metabólico y exceso de peso está inversamente asociada con el consumo de frutos secos. También han participado diferentes centros españoles.

Alicia Julibert, Maria Del Mar Bibiloni, Laura Gallardo-Alfaro, Manuela Abbate, Dora Romaguera y Josep Antoni Tur, investigadoras del Grupo NUCOX, han participado en la publicación del artículo "Metabolic Syndrome Features and Excess Weight Were Inversely Associated with Nut Consumption after 1-Year Follow-Up in the PREDIMED-Plus Study" en la revista The Journal of Nutrition.

El alto consumo de frutos secos se ha asociado previamente con un descenso de la prevalencia del síndrome metabólico (MetS) según raza y patrones de dieta. El objetivo de este estudio era evaluar si los cambios en el consumo de frutos secos durante un año de seguimiento están asociados a cambios de las características de MetS en población española de mediana edad y mayores y alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Referencia del artículo
Julibert A, Del Mar Bibiloni M, Gallardo-Alfaro L, Abbate M, Martínez-González MÁ, Salas-Salvadó J, et al. Metabolic Syndrome Features and Excess Weight Were Inversely Associated with Nut Consumption after 1-Year Follow-Up in the PREDIMED-Plus Study. J Nutr. 2020;150(12):3161-70. doi: 10.1093/jn/nxaa289. PubMed PMID: 33300039.

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[Fuente: Bibliosalut]

[Foto: Infosalut / Ametlles / CC BY-NC-SA 4.0]