El Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) ha participado en un análisis transversal en una población de alto riesgo cardiovascular y el asociación entre la ingesta de polifenoles, el ácido úrico y la hiperuricemia.
Dora Romaguera, investigadora del IdISBa, ha participado en la publicación del artículo con el título "Association Among Polyphenol Intake, Uric Acid, and Hyperuricemia: A Cross-Sectional Analysis in a Population at High Cardiovascular Risk" en la revista Journal of the American Heart Association.
Antecedentes La ingesta de polifenoles en la dieta se ha asociado con un menor riesgo de hiperuricemia, pero la mayor parte de estos conocimientos proceden de estudios preclínicos. El objetivo del presente estudio fue evaluar la asociación de la ingesta de diferentes clases de polifenoles con el ácido úrico sérico y la hiperuricemia.
En individuos con síndrome metabólico, una mayor ingesta de algunas subclases de polifenoles (ácidos hidroxicinámicos, alquilmetoxifenol y metoxifenol) se asoció inversamente con los niveles séricos de ácido úrico y la hiperuricemia. No obstante, nuestros hallazgos justifican nuevas investigaciones.
Referencia del artículo
Rubín‐García M, Vitelli‐Storelli F, Álvarez‐Álvarez L, Martínez‐González MÁ, Salas‐Salvadó J, Corella D, et al. Association Among Polyphenol Intake, Uric Acid, and Hyperuricemia: A Cross‐Sectional Analysis in a Population at High Cardiovascular Risk. J Am Heart Assoc. 2022 Oct 18;11(20). doi: 10.1161/JAHA.122.026053. PubMed PMID: 36205262.Enlaces Bibliosalut |

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