Categoría: Estudios y proyectos

Perfil de metabolitos plasmáticos del consumo de legumbres y riesgo futuro de DM2 y ECV

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El Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) ha participado en un estudio sobre el perfil de metabolitos plasmáticos del consumo de legumbres y riesgo futuro de diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular.

Miquel Fiol, investigador emérito del grupo de CIBEROBN, del Hospital Universitario Son Espases, inscrito en el Área de Epidemiología Clínica y Salud Pública del IdISBa, ha participado en la publicación de un estudio con el título "Plasma metabolite profile of legume consumption and future risk of type 2 diabetes and cardiovascular disease" en la revista Cardiovascular Diabetology.

Aunque el consumo de legumbres se ha relacionado con un riesgo reducido de diabetes tipo 2 (DT2) y enfermedades cardiovasculares (MCV), nunca se ha explorado la posible asociación entre metabolitos plasmáticos asociados al consumo de legumbres y el riesgo de enfermedades cardiometabólicas. El análisis se llevó a cabo en 1833 participantes en el estudio PREDIMED. Este estudio identificó a un conjunto de 40 metabolitos asociados al consumo de legumbres y con un riesgo reducido de desarrollo de T2D en una población mediterránea con alto riesgo de enfermedad cardiovascular.

Referencia del artículo
Margara-Escudero HJ, Paz-Graniel I, García-Gavilán J, Ruiz-Canela M, Sun Q, Clish CB, et al. Plasma metabolite profile of legume consumption and future risk of type 2 diabetes and cardiovascular disease. Cardiovasc Diabetol. 2024 Jan 20;23(1):38. doi: 10.1186/s12933-023-02111-z. PubMed PMID: 38245716.

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[Fuente: Bibliosalut]

[Foto: Mikael Häggström / Llegums / CC 3.0]