El Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) ha participado en la publicación de los resultados del estudio PREDIMED-Plus sobre el efecto de los cambios en adherencia a la dieta mediterránea en la densidad de los nutrientes después del seguimiento de un año. También han participado diferentes centros españoles.
Dora Romaguera 
, Miquel Fiol y Cristina Bouza investigadores del IdISBa, han participado en la publicación del artículo con el título "Effect of changes in adherence to Mediterranean diet on nutrient density after 1-year of follow-up: results from the PREDIMED-Plus Study" en la revista European Journal of Nutrition.
La prevalencia del sobrepeso/ obesidad y manifestaciones relacionadas como el síndrome metabólico (MetS) aumenta a escala mundial. Dietas de alta densidad energética, normalmente con baja densidad de nutrientes, son entre otros, las principales causas. Algunos patrones de dieta de alta calidad como la dieta mediterránea (MedDiet) se han vinculado a la prevención y mejor control del MetS. Pero, se tiene que mostrar que las intervenciones nutricionales, promocionando la MedDiet, pueden mejorar el consumo de nutrientes.
El objetivo era evaluar el efecto mejorando la adherencia a la MedDiet en densidad nutricional después de un año de seguimiento en el ensayo PREDIMED-Plus.
Referencia del artículo
Cano-Ibáñez N, Bueno-Cavanillas A, Martínez-González MÁ, Salas-Salvadó J, Corella D, Freixer G, et al. Effect of changes in adherence to Mediterranean diet on nutrient density after 1-year of follow-up: results from the PREDIMED-Plus Study. Eur J Nutr. 16 set 2019. doi: 10.1007/s00394-019-02087-1. PubMed PMID: 31523780.Enlaces Bibliosalut |
Altmetric [Fuente: Bibliosalut]
[Foto: Infosalut / Olives / CC BY-NC-SA 4.0]
