El Grupo de Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo (NUCOX) del Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa), con miembros del CIBEROBN y el laboratorio de neurofisiología del departamento de Biología de la Universidad de las Illes Balears, el Laboratorio de Análisis Clínicos del Hospital Universitario Son Espases y Atención Primaria de Mallorca, han participado en un estudio sobre el aumento de la adherencia a la dieta mediterránea después de una intervención en el estilo de vida mejora el estado oxidativo inflamatorio en pacientes con enfermedad del hídgado graso no alcohólico. También han participado la Red Asistencial Juaneda, IMDEA Food, CEI UAM-CSIC, y la Universidad de Navarra.
Margalida Monserrat-Mesquida
, Magdalena Quetglas-Llabrés, Cristina Bouzas, Sofia Montemayor , Josep Antoni Tur y Antoni Sureda, investigadoras e investigadores del grupo NUCOX; y Lucía Ugarriza, médica de medicina familiar y comunitaria del CS Camp Redó e investigadora del grupo NUCOX; ; Isabel Llompart, facultativa del Laboratorio de Análisis Clínicos del Hospital Universitario Son Espases e investigadora del grupo NUCOX; han participado en el artículo con el título "Increased Adherence to the Mediterranean Diet after Lifestyle Intervention Improves Oxidative and Inflammatory Status in Patients with Non-Alcoholic Fatty Liver Disease" a la revista Antioxidants.
Se recomienda una dieta mediterránea (MedDiet) como terapia para la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA) porque no hay un tratamiento farmacológico específico para esta enfermedad.
El objetivo era evaluar la relación entre la adherencia de la dieta mediterránea y el contenido de grasa intrahepática (CGI), los niveles de estrés oxidativo y biomarcadores inflamativos después de una intervención sobre el estilo de vida de seis meses en pacientes con EHGNA.
Una mejor adherencia a la MedDiet está relacionada con mejoras en CGI, aptitud cardiorrespiratoria y estado pro-oxidativo y proinflamatorio en pacientes con EHGNA después de una intervención basada en la MedDiet.
Referencia del artículo
Monserrat-Mesquida M, Quetglas-Llabrés M, Bouzas C, Montemayor S, Mascaró CM, Casares M, et al. Increased Adherence to the Mediterranean Diet after Lifestyle Intervention Improves Oxidative and Inflammatory Status in Patients with Non-Alcoholic Fatty Liver Disease. Antioxidants. 2022 Jul 25;11(8):1440. doi: 10.3390/antiox11081440. PubMed PMID: 35892642.Enlaces Bibliosalut |
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[Fuente: Bibliosalut]
[Foto: Infosalut / Peix al mercat / CC BY-NC-SA 4.0]
