Categoría: Seguridad alimentaria

Lista positiva de disolventes utilizables en la fabricación de productos alimenticios

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En el BOE núm. 52, de 28 de febrero de 2018, se ha publicado la Orden SSI/194/2018, de 22 de febrero, por la que se modifica la parte II del Anexo del Real Decreto 1101/2011, de 22 de julio, por el que se aprobó la lista positiva de los disolventes de extracción que se pueden utilizar en la fabricación de productos alimenticios y de sus ingredientes, en lo que respecta al éter dimetílico.

Con la modificación de este Real Decreto, se incorporan los cambios introducidos por la Directiva de la Comisión Europea 2016/1855, de 19 de octubre de 2016

[Fuente: BOE. Núm. 052. 28/02/2018]

[Foto: Infosalut]