Back Estàs aquí:Home Salut pública Notícies de salut pública Seguretat alimentària

Seguretat alimentària

Aclariments sobre el nou Reglament per a nous aliments

La Comissió Europea va acordar el 16 de novembre de 2015 d'aprovar el nou Reglament sobre nous aliments. Així doncs, el Parlament Europeu i el Consell hauran d'efectuar la seva adopció formal.

Aquest Reglament, que s'ha revisat i actualitzat, en funció de l'avanç científic i tecnològic que s'està produïnt, té com a objectiu millorar les condicions comercials de les empreses, quant a celeritat en la comercialització de nous i innovadors aliments en la Unió Europea (UE), i oferir una major oferta alimentària, tot mantenint el nivell de seguretat.

Es poden considerar nous aliments, els de nou desenvolupament o els produïts mitjançant tecnologies i procediments de producció innovadores. També es poden considerar nous aliments, els que es consumeixen de manera tradicional fora de la UE.

Llegeix més...

Aprovació del projecte de Reglament de Nous Aliments

El Parlament Europeu ha aprovat el projecte de Reglament de Nous Aliments, amb la finalitat que es redueixin els terminis per a l'autorització de nous aliments.

El Reglament europeu actualment vigent data de 1997. Aquesta data, relativament antiga, i l'evolució del sector alimentari, han induït a la seva revisió.

Aquesta nova normativa, que no entrarà en vigor fins que s'aprovi pel Consell de Ministres, implica que:

Llegeix més...

L'AECOSAN aconsella mantenir les recomanacions de salut pública sobre el consum de carn

El Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat posa de manifest que l'Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (AECOSAN) aconsella mantenir les actuals recomanacions de salut pública sobre el consum de carn, d'acord amb les guies nutricionals existents, les quals recomanen el consum de carn dues vegades per semana.

L'Agència Internacional de Recerca sobre el Càncer ha emès una nota de premsa basada en un informe, encara no publicat íntegrament, que vincula el consum de carns vermelles i de carns processades amb el risc de patir aquesta malaltia. L'informe està basat en una metodologia de grups de treballs interdisciplinaris que revisen estudis científics i publicacions existents sobre el tema.

Llegeix més...

Aprovació d'un document sobre campanyes d'alimentació, nutrició i promoció de l'esport

El Consell Interterritorial del Sistema Nacional de Salut ha aprovat el document denominat "Criterios para la autorización de campañas de promoción alimentaria, educación nutricional o promoción del deporte o actividad física en escuelas infantiles y centros escolares, cuyo objetivo sea promover una alimentación saludable, fomentar la actividad física y prevenir la obesidad", d'acord amb la Llei 17/2011 de Seguritat Alimentària i Nutrició.

Es tracta d'un document de consens entre l'Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (AECOSAN) del Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat i les Conselleries de Sanitat de les Comunitats Autònomes.

Aquest document també ha estat informat favorablement pel Consell de Direcció de l'AECOSAN i ratificat per la Comissió Institucional de l'AECOSAN.

Llegeix més...

Reunió de la consellera de Salut i l'Associació d'Empreses de Distribució de Productes Alimentaris

La consellera de Salut, Patricia Gómez, s'ha reunit amb el president de l'Associació d'Empreses de Distribució de Productes Alimentaris, Bartolomé Servera, i membres de la junta directiva. A la reunió han assistit també el director general de Consum, Xisco Dalmau, i la directora general de Salut Pública, Maria Ramos.

L'Associació d'Empreses de Distribució de Productes Alimentaris ha assabentat la consellera de la situació del sector i de les empreses que l'integren, i s'han tractat aspectes de millora pel que fa al servei que es dóna a l'usuari, tant des del punt de vista del consum com des de la salut pública.

Llegeix més...