En el BOE de 23 de febrero se ha publicado la resolución de 28 de enero de 2013, de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, por la que se publica el Acuerdo del Consejo de Ministros por el que se crea el Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) fue creada en el 2001 para promover la seguridad alimentaria en el marco de la salud pública, y de ofrecer garantías e información objetiva a los consumidores y agentes económicos del sector agroalimentario español. En el año 2006 se incrementaron sus compentecias relacionadas con la nutrición y prevención de la obesidad.
En esta línea, el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad impulsó la Estrategia NAOS sobre Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad.
El Observatorio estará adscrito al Ministerio de Sanidad, a través de AESAN, como sistema de información, que permita analizar la situación nutricional de la población y la evolución de la obesidad en España y sus factores determinantes. A través del mismo se establecerán objetivos asociados a las recomendaciones internacionales y se recogerán datos sobre la nutrición, la actividad física, el sobrepeso y la obesidad y sus determinantes.
