El Consejo de Ministros ha aprobado el proyecto de Real Decreto, que desarrolla el reglamento europeo, referente a la información de los alimentos comercializados y no envasados dirigidos al consumidor final y a los envasados en el punto de venta para minoristas y restauradores.
Con este proyecto se mejora la información alimentaria del consumidor y se flexibiliza el suministro de alimentos no envasados.
Tambien se regula la información sobre la presencia de sustancias capaces de provocar intolerancias y alergias.
Se establece un tamaño de letra determinado en el etiquetado.
Se preserva la normativa sobre las etiquetas, la presentación y la publicidad de los productos alimenticios.
[Fuentes:Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. 27/02/2015. BOE. Núm. 54. 04/03/2015 - BOE. Núm. 87. 11/04/2015]
Noticias relacionadas en infosalut
*02/01/2015 - Entra en vigor el nuevo Reglamento europeo que regula el etiquetado de los alimentos.