El Consejo de Gobierno autorizó la Dirección de la Abogacía de la Comunidad Autónoma a personarse como acusación particular en el procedimiento penal contra las personas o entidades que puedan resultar responsables del foco de infección de salmonelosis que afectó un total de 102 personas que habían comido en un restaurante japonés de Palma el pasado mas de agosto.
A causa de la intoxicación, el Servicio de Seguridad Alimentaria de la Consejería de Salud cerró el establecimiento de manera cautelar el pasado 25 de agosto, y el mes de noviembre autorizó la reapertura después de comprobar que las deficiencias que habían motivado el cierre se habían enmendado.
El Gobierno considera que, teniendo en cuenta el número de afectados y el peligro que generó este episodio para la salud pública de las Illes Balears, los hechos tienen que ser objeto de análisis.
[Fuente: Consejería de Presidencia, Cultura e Igualdad. 06/03/2020]
[Foto: Infosalut / Peix al mercat / CC BY-NC-SA 4.0]