Grupo de Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo (NUCOX) con miembros de la Universidad de las Illes Balears, del Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) han participat en un estudi sobre los cambios de los hábitos de alimentación y actividad física durante el confinamiento en España debido a la pandemia de la COVID-19. También han participado diferentes centros españoles.
Josep Antoni Tur
, investigador del Grupo NUCOX, ha participado en la publicación del artículo con el título "Patterns of Change in Dietary Habits and Physical Activity during Lockdown in Spain Due to the COVID-19 Pandemic" en la revista Nutrients.
El cierre a causa de la COVID-19 influyó en los hábitos de alimentación y estilo de vida con un potencial impacto negativo en la salud. Este estudio quería identificar patrones o cambios en hábitos de alimentación y actividad física durante el confinamiento por la COVID-19 para identificar asociaciones con factores sociodemográficos y hábitos habituales.
Este estudio transversal incluye 1155 adultos reclutados en línea para responder un cuestionario de 10 preguntas. El protocolo evaluaba la dieta habitual mediante un cuestionario semicuantitativo de frecuencia alimentaria, actividad física habitual (AF) y uso de suplementos, cambios de dieta, tiempo de sedentarismo, AF, exposición al sol, calidad del sueño y tabaquismo durante el confinamiento. Los patrones de cambio de la dieta se identificaron por factores de análisis. Las puntuaciones de los factores se incluyeron en un grupo de análisis junto con cambios de la AF.
Se identificaron seis patrones de cambio en la dieta que junto con los cambios de la AF durante el cierre definieron tres conjuntos de cambios del estilo de vida: un conjunto menos activo, uno más activo y un tercer conjunto activo como siempre. Las personas que fueron menos activas de lo que lo eran habitualmente fueron más propensos a ser clasificados en el grupo que aumentó la actividad física en el confinamiento. Las puntuaciones de un patrón de hábitos según la dieta mediterránea fueron más altos en estos grupos. Diferentes patrones de cambio en el estilo de vida en el confinamiento sugieren la necesidad de adaptar apoyo y consejos a los diferentes grupos de población.
Referencia del artículo
Pérez-Rodrigo C, Gianzo Citores M, Hervás Bárbara G, Ruiz-Litago F, Casis Sáenz L, Arija V, et al. Patterns of Change in Dietary Habits and Physical Activity during Lockdown in Spain Due to the COVID-19 Pandemic. Nutrients. 2021;13(2). doi: 10.3390/nu13020300. PubMed PMID:33494314.Enlaces Bibliosalut |
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