En el BOE núm. 245 de 12 de octubre de 2013 se ha publicado el Real Decreto 781/2013, de 11 de octubre, el que se establecen normas relativas a la elaboración, composición, etiquetado, presentación y publicidad de los zumos de frutas y otros productos similares destinados a la alimentación humana.
La normativa internacional y nacional, adapta las normas sobre elaboración, composición y etiquetado de los zumos de frutas y otros productos similares, al progreso técnico.
La finalidad de esta decreto es la regulación sobre la elaboración, composición, etiquetado, etc., de los zumos de frutas y otros productos análogos para la alimentación del hombre.
[Fuente: BOE. Núm. 245. 12/10/2013]
