Categoría: Seguridad alimentaria

Constitución de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de la AECOSAN

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Una vez finalizado el proceso de selección de candidaturas, se ha constituido la nueva Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN). Han sido sido elegidos, el Dr. Gaspar Ros Berruezo, como presidente, y la Dra. Ángeles Jos Gallego, como vicepresidenta.

El Comité Científico es el Órgano de Evaluación de Riesgos que asume las funciones de proporcionar a la AECOSAN dictámenes científicos, definir el ámbito de los trabajos de investigación necesarios para sus funciones y coordinar los trabajos de los grupos de expertos que realicen actividades de evaluación de riesgos en el marco de las actuaciones de la Agencia. Está formado por dos secciones, una de Seguridad Alimentaria y Nutrición y otra de Consumo.

La Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición está integrada por 20 miembros, con competencias en Toxicología Alimentaria, Microbiología, Virología, Parasitología o Zoonosis Alimentarias, Epidemiología Humana y Animal, Biotecnología, Inmunología y Alergología, Nutrición Humana, etc.

El Comité se expresa formalmente a través de sus informes, publicados en la Revista del Comité Científico de la AECOSAN y en la página web de la AECOSAN, agrupados por fecha y por tipo de riesgo.

[Fuente: Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición]

[Foto: Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición]

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*09/11/2016 - Convocatoria para la renovación de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de la AECOSAN.