Los Servicios de Medicina Interna, Inmunología, Microbiología y Neumología del Hospital Universitario Son Espases, el Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario Son Llàtzer y el Instituto de Investigación Sanitaria de las Illes Balears (IdISBa), han publicado un estudio sobre los marcadores inmunológicos, virológicos y de laboratorio de rutina predictiva de COVID-19 crítico al ingreso. 

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El Grupo de Investigación de Evidencia, estilos de vida y Salud (EVES) del Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) y de la Universidad de las Illes Balears han publicado, junto con el IUNICS y la Kingston University London, un estudio sobre los efectos de la cafeía y el ácido cafeoilquínic-5 en la producción in vitro de citokinas de las células sanguíneas en respuesta a la estimulación con lipopolisacáridos.

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El Grupo de Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidatiu (NUCOX) del Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa), y miembros del CIBEROBN; el Servicio de Análisis Clínicos del Hospital Universitario Son Espases y el Servicio de Cardiología del Hospital Universitario Son Llàtzer, han publicado, junto conla Red Asistencial Juaneda y el IMDEA Food-CEI UAM-CSIC, un estudio sobre la mejora del contenido graso intrahepátioc después de 6 meses de intervención en el estilo de vida relacionada con un mejor estrés oxidativo y estado inflamatorio en la enfermedad de hígado graso no alcohólico.

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El Grupo de Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo (NUCOX) del Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa), con miembros del CIBEROBN han publicado un estudio sobre la presencia de microplásticos en el pescado pelágico Seriola dumerili de las Illes Balears (Mediterráneo Occidental) y evaluación de biomarcadores de estrés oxidativo y detoxificación en hígado. También han participado el Consell Insular de Eivissa y el Grupo De Acción Local Para el Desarrollo Rural de Eivissa y Formentera (GALEF).

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