El Grup de Recerca sobre Nutrició Comunitària i Estrès Oxidatiu (NUCOX) amb membres de l'Institut d'Investigació Sanitària Illes Balears (IdISBa), la Universitat de les Illes Balears i el i del CIBEROBN han participat en un estudi on s'analitzen les interaccions gen-dieta i compostos bioactius en la salut cardiovascular, la nutrigenòmica de la dieta mediterrània.
Xavier Capó
, Margalida Monserrat-Mesquida i Antoni Sureda, personal investigador del grup NUCOX, ha participat en la publicació de l'article amb el títol "Nutrigenomics of the Mediterranean Diet: Gene–Diet Interactions and Bioactive Compounds in Cardiovascular Health" a la revista Food Frontiers.
El camp creixent de la nutrigenòmica explora la interacció entre la composició genètica i els factors dietètics, particularment en el context de la salut cardiovascular. Com que les malalties cardiovasculars (MCV) continuen sent la principal causa de mortalitat a escala mundial, cal entendre millor com les variacions genètiques individuals influeixen en les respostes dietètiques.
La dieta mediterrània (MedDiet), rica en compostos bioactius com ara polifenols, àcids grassos omega-3 i greixos monoinsaturats, ha estat àmpliament estudiada pels seus efectes cardioprotectors. Els avenços recents en les tecnologies òmiques han proporcionat nous coneixements sobre els mecanismes moleculars subjacents als beneficis de la MedDiet.
Aquesta revisió narrativa se centra en la intersecció de la nutrigenòmica i la salut cardiovascular, examinant com la MedDiet influeix en l'expressió gènica i les vies metabòliques, particularment les relacionades amb la inflamació, l'estrès oxidatiu i el metabolisme lipídic. També analitza el paper de nutrients i compostos bioactius específics en la modulació de l'expressió gènica i el seu potencial per reduir el risc de MCV. A més, la revisió explora com la nutrició personalitzada, guiada per informació genètica, podria millorar l'eficàcia de les intervencions dietètiques per a la prevenció i el maneig de les MCV.
Tot i que s'han fet progressos significatius en la comprensió de les interaccions gen-dieta, cal més recerca per perfeccionar les pautes dietètiques individualitzades i integrar enfocaments multiòmics per millorar els resultats de salut cardiovascular.
Referència de l'article
Ramírez‐Alarcón K, Labraña AM, Carrasco‐Marín F, Benítez‐Cid P, Zapata‐Lamana R, Capó X, et al. Nutrigenomics of the Mediterranean Diet: Gene–Diet Interactions and Bioactive Compounds in Cardiovascular Health. Food Front. 2026 Mar 28;7(2). doi: 10.1002/fft2.70256.Enllaços Bibliosalut |
Text completMètriques
| Consulteu cites en Web of Science | ||
 Altmetric |
[Font: Bibliosalut]
[Foto: Infosalut / Fruita al mercat / CC BY-NC-SA 4.0]
