El Grup de Recerca en Nutrició Comunitària i Estrès Oxidatiu (NUCOX) de l'Institut d'Investigació Sanitària Illes Balears (IdISBa) ha participat en un estudi on s'analitza l'examen de l'índex de dieta de salut planetària per a nens (PHDI-C) sobre la dieta de referència EAT-Lancet i adequació nutricional en nens.
Silvia García
, investigadora del grup NUCOX ha participat en la publicació de l'article amb el títol "EAT-Lancet reference diet and nutritional adequacy in children: examining the planetary health diet index for children (PHDI-C)" a l'European Journal of Nutrition.
La Comissió EAT-Lancet va introduir una Planetary Health Diet (PHD) el 2019 per a persones a partir de dos anys. Existeixen preocupacions sobre la seva capacitat per satisfer les necessitats específiques de micronutrients dels nens.
El PHDI-C, una versió adaptada de l'Índex de Planetary Health Diet (PHDI), es va desenvolupar per reflectir millor les necessitats nutricionals dels nens en creixement.
Tanmateix, la seva associació amb l'adequació de micronutrients en poblacions pediàtriques no s'ha examinat completament. El nostre estudi investiga si el PHDI-C està associat amb l'adequació de micronutrients en nens i compara el seu rendiment amb el PHDI original.
El PHDI-C està vinculat a una millor adequació nutricional que el PHDI original. Cal més recerca per validar el PHDI-C en termes de sostenibilitat ambiental.
Referència de l'article
Fabios E, Zazpe I, Santiago S, García S, Martínez-González MÁ, Martín-Calvo N. EAT-Lancet reference diet and nutritional adequacy in children: examining the planetary health diet index for children (PHDI-C). Eur J Nutr. 2026;65(1). doi: 10.1007/s00394-025-03858-9. PubMed PMID: 41417229.Enllaços Bibliosalut |
Mètriques
| Consulteu cites en Web of Science | ||
| |
[Font: Bibliosalut]
[Foto: CAIB / CC BY NC SA]