Categoria: Estudis i projectes

Substitució de les begudes ensucrades per altres com cafè o tè i la incidència de la DT2 a Europa

Tipografia
  • Més petit Petit Mitjà Gran Més gran
  • Per defecte Helvetica Segoe Georgia Times

L'Institut d'Investigació Sanitària Illes Balears (IdISBa)ha participat en un estudi sobre l'estimació de la substitució de les begudes ensucrades per té o cafè associat a menor incidència de la diabetis tipus 2 en una anàlisi de cas-cohort a vuit països europeus en l'estudi EPIC-InterAct. També hi han participat diferents centres europeus. 

Dora Romaguera, investigadora de l'IdISBa, ha participat en la publicació de l'article amb el títol "Estimated Substitution of Tea or Coffee for Sugar-Sweetened Beverages Was Associated With Lower Type 2 Diabetes Incidence in Case-Cohort Analysis Across 8 European Countries in the EPIC-InterAct Study" a la revista Journal of Nutrition.

El consum de begudes és un factor de risc modificable per a la diabetis tipus 2 (DT2), però no hi ha evidència suficient de la idoneïtat de la substitució d'un tipus de beguda per una altra. L'objectiu d'aquest estudi era estimar el risc de DT2 quan el consum de begudes ensucrades era substituït pel consum de suc de fruites, llet, cafè o té.

Referència de l'article
Imamura F, Schulze MB, Sharp SJ, Guevara M, Romaguera D, Bendinelli B, et al. Estimated Substitution of Tea or Coffee for Sugar-Sweetened Beverages Was Associated with Lower Type 2 Diabetes Incidence in Case-Cohort Analysis across 8 European Countries in the EPIC-InterAct Study. J Nutr. 2019;149(11):1985-93. doi: 10.1093/jn/nxz156. PubMed PMID: 31396627.

Enllaços Bibliosalut | AltmetricAltmetric | Text complet

[Font: Bibliosalut]

[Foto: Infosalut / Prenent un café amb llet / CC BY-NC-SA 4.0]