L'IdISPa ha participat en la publicació de l'estudi dins l'estudi la Investigació Prospectiva Europea sobre Càncer i Nutrició (EPIC) on s'analitza la relació del consum de begudes dolces i el risc de patir càncer pancreàtic. També hi han participat diferents centres nacionals i internacionals.
Dora Romaguera, investigarodra de l'IdISPa, ha participat en la publicació de l'article amb el títol "Sweet-beverage consumption and risk of pancreatic cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)" a la revista American Journal of Clinical Nutrition.
El consum de begudes dolces s'ha associat amb un gran augment de risc de patir diabetis tipus 2 i obesitat, la qual cosa pot estar relacionada amb el desenvolupament del càncer pancreàtic. A més, s'ha hipotetizat que les begudes dolces poden augmentar el risc de patir càncer pancreàtic també.
Referència de l'article
Navarrete-Muñoz EM, Wark PA, Romaguera D, Bhoo-Pathy N, Michaud D, Molina-Montes E, et al. Sweet-beverage consumption and risk of pancreatic cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC). Am J Clin Nutr. 2016;104(3):760-8.PubMed | Enllaços Bibliosalut
[Font: Bibliosalut]
[Foto: Holgi / Raspberry lemonade beverage / CC BYND 2.0]
L'IdISPa ha participat en la publicació de l'estudi dins l'estudi la Investigació Prospectiva Europea sobre Càncer i Nutrició (EPIC) on s'analitza la relació del consum de begudes dolces i el risc de patir càncer pancreàtic. També hi han participat diferents centres nacionals i internacionals.