El Consell de Ministres ha aprovat el Projecte de Llei per a la Defensa de la Qualitat Alimentària.
Aquest projecte promou la garantia i la protecció de la qualitat dels aliments mitjançant:
- La verificació de l'actualització i homogeneïtzació d'una norma bàsica a nivell nacional i l'adequació a la legislació europea.
- La incorporació dels principis ordinadors de la Llei de Garantia d'Unitat de Mercat en l'àmbit de la qualitat dels aliments.
- L'establiment del mètode d'inspeccions i controls als productes alimentaris en les diferents etapes de la cadena de subministrament.
- L'actualització i igualtat del règim sancionador.
- La instauració de marcs de col·laboració entre el Ministeri i les Comunitats Autònomes.
[Font: Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient. 10/04/2015]