Categories: Seguretat alimentària, Promoció de la salut i prevenció de la malatia

Judici per a la intoxicació de salmonel·losi a Palma

Tipografia
  • Més petit Petit Mitjà Gran Més gran
  • Per defecte Helvetica Segoe Georgia Times

El Consell de Govern va autoritzar la Direcció de l’Advocacia de la Comunitat Autònoma a personar-se com a acusació particular en el procediment penal contra les persones o entitats que puguin resultar responsables del focus d’infecció de salmonel·losi que va afectar un total de 102 persones que havien menjat a un restaurant japonès de Palma el passat mes d’agost.

A causa de la intoxicació, el Servei de Seguretat Alimentària de la Conselleria de Salut i Consum va tancar l’establiment de manera cautelar el passat 25 d’agost, i el mes de novembre en va autoritzar la reobertura després de comprovar que les deficiències que havien motivat el tancament s’havien esmenat.

El Govern considera que, tenint en compte el nombre d’afectats i el perill que va generar aquest episodi per a la salut pública de les Illes Balears, els fets han de ser objecte d’anàlisi.

[Font: Conselleria de Presidència, Cultura i Igualtat. 06/03/2020

[Foto: Infosalut / Peix al mercat / CC BY-NC-SA 4.0]

El web Infosalut utilitza cookies pròpies per millorar la navegació. Les cookies utilitzades no contenen cap tipus d'informació de caràcter personal. Si continua navegant entendrem que accepta el seu ús. Disposa de més informació de les cookies i com pot impedir el seu ús en la nostra política del web.