Una investigació liderada des de l'Institut de Salut Carlos III (ISCIII) aporta noves evidències que el consum d'alcohol no és beneficiós per a la salut i que va acompanyat de riscos que van en augment a mesura que s'incrementen les quantitats en el consum.
Els resultats mostren que, en comparació amb els bevedors ocasionals infreqüents, és a dir, les persones que consumeixen alcohol un cop al mes, com a màxim, les persones que beuen baixes quantitats d'alcohol (fins a 20 g/dia, equivalent a dues cerveses o dues copes de vi, per exemple) no tenen un risc menor de morir (per totes les causes), fet que aporta noves proves per refutar el missatge sobre que beure alcohol en petites quantitats podria ser beneficiós per a la salut. També tenen un risc més gran de mortalitat les persones abstèmies i les persones exbevedores.
Concretament, mentre el consum per sota de 20 g/dia no sembla augmentar el risc de mortalitat ni disminuir-lo, a partir d'aquesta quantitat el risc creix a mesura que s'incrementa el consum d'alcohol. La investigació ha emprat dades de gairebé 44.000 persones majors de 15 anys incloses en l'Enquesta Nacional de Salut de 2011 i l'Enquesta Europea de Salut de 2014, que varen ser creuats posteriorment amb el registre de mortalitat fins al desembre de 2021.
Més informació en la nota de premsa de l'Institut de Salut Carlos III.
[Font: ISCIII. 30/07/2024]
[Foto: Eduardo Francisco Vazquez Murillo / Cerveza / CC BY-NC-SA 2.0]
