L'Hospital Universitari Son Espases ha participat, junt amb Hospital Universitari Sant Joan de Reus, la Universitat Rovira i Virgili, el CIBERDEM, el CIBERobn, la Universitat de Navarra, el Servei Navarrès de Salut, la Universitat de València, l'IDIBAPS, l'Hospital Clinic Barcelona, el REGICOR study (Registre Gironí del COR), l'Hospital Universitari d'Araba, l'IUNICS, el Centre de Salut San Pablo de Sevilla, la Universitat de Las Palmas de Gran Canaria, l'Institut Català de la Salut i l'Hospital Universitari de Bellvitge, en un article en el qual es qüestiona si s'estan seguint les recomanacions sobre el consum de sodi beneficiós per a la salut en els individus amb un alt risc cardiovascular.
Manuel Moñino, investigador de l'Hospital Universitari Son Espases, ha participat en l'article amb el títol "Is complying with the recommendations of sodium intake beneficial for health in individuals at high cardiovascular risk? Findings from the PREDIMED study", publicat a la revista American Journal of Clinical Nutrition.
L'excés de consum de sodi està associat amb la pressió alta de la sang i amb més risc de patir malalties cardiovasculars. L'objectiu era avaluar si les reduccions en el consum de sodi a menys de 2300 mg/d estan associades amb un increment o descens del risc de malalties cardiovasculars i mortalitat per qualsevol causa.
Referència de l'article
Merino J, Guasch-Ferre M, Martinez-Gonzalez MA, Corella D, Estruch R, Fito M, et al. Is complying with the recommendations of sodium intake beneficial for health in individuals at high cardiovascular risk? Findings from the PREDIMED study. Am J Clin Nutr. 2015 Mar;101(3):440-8.PubMed | Almetric | Enllaços Bibliosalut
L'