En el BOE núm. 113, de dia 11 de maig de 2019, s'ha publicat el Reial decret 308/2019, de 26 d'abril, pel qual s'aprova la norma de qualitat per al pa.
El pa i els pans especials estan regulats per la legislació horitzontal harmonitzada de la Unió Europea en matèria alimentària, i també per normativa espanyola que aprova la Reglamentació Tècnica Sanitària per a la Fabricació, Circulació i Comerç del Pa i Pans Especials.
Les múltiples modificacions d'aquesta darrera Reglamentació, així com l'evolució tecnològica experimentada pel sector de la fabricació i comercialització d'aquests productes, els canvis en les tendències de consum, l'ampliació del concepte de pa comú i també de la inclusió de farines d'altres cereals, diferents al blat, incloent les farines integrals, recomanen realitzar una profunda revisió, en tots aquests aspectes, a més d'incorporar-se en la definició de pa comú, pans nutricionalment més complets.
La consellera de Salut, Patricia Gómez, i la subdirectora d’Atenció a la Cronicitat, Angélica Miguélez, es van reunir amb la gerent de la Fundació per a la Diabetis
El Consell de Govern ha aprovat un pressupost de 
La Conselleria de Salut, d’acord amb la resta de comunitats autònomes, canviarà la vacuna contra el meningococ del grup C que s’administra als 12 anys d’edat per una vacuna que protegeix també contra meningococs d’altres grups (grups A, C, W i Y)
L’apartat 5 de l’article 71 de la Llei 11/2016 de 28 de juliol d’igualtat de dones i homes preveu que s’establiran reglamentàriament els criteris i les condicions mínimes de qualitat i funcionament dels serveis d’acollida.
L’Acord del Consell de Govern autoritza a la Conselleria de Serveis Socials i Cooperació a finançar la despesa derivada de la signatura de convenis per al funcionament de places de centre de dia i de residència a diversos municipis de Mallorca.