Salut Pública

Com cada any, coincidint amb l'inici de la temporada de matances, la Direcció General de Salut Pública i Participació recorda les mesures sanitàries de seguretat establertes perquè els animals sacrificats en l'àmbit domèstic privat siguin sotmesos als controls necessaris abans de consumir-los.

El Servei de Seguretat Alimentària insisteixen que el sacrifici de porcs per a l'autoconsum —una tradició molt arrelada i estesa en la nostra comunitat— pot tenir conseqüències sanitàries negatives, entre les quals hi ha la triquinosi, per la qual cosa es recomana no consumir carn crua ni embotits que no hagin estat sotmesos a un tractament tèrmic abans d'obtenir els resultats de les anàlisis de control oportunes.

Amb motiu del Dia Mundial de la Malaltia Pulmonar Obstructiva Crònica (d'ara endavant, MPOC), que se celebra el 16 de novembre, es vol posar èmfasi en el fet que es calcula que aproximadament el 70 % de les persones que pateixen aquesta malaltia no n'estan diagnosticades.

És una malaltia comuna que es caracteritza per una disminució progressiva de la capacitat pulmonar a causa de l'obstrucció dels bronquis i la destrucció dels pulmons, produïda principalment pel nociu efecte del tabac. Es calcula que afecta el 10 % de la població de més de 40 anys i es preveu que sigui la quarta causa de mort més freqüent arreu del món abans de 2030. Els hospitals de les Illes Balears registren devers dos mil ingressos hospitalaris anuals de pacients amb aquesta malaltia.

Atesa la forta càrrega sociosanitària i econòmica d'aquesta malaltia, el Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat va elaborar una estratègia nacional. En aquest sentit, les Illes Balears han estat pioneres en l'abordatge d'aquesta malaltia i també tenen una estratègia autonòmica. Hi destaquen iniciatives com ara la possibilitat de fer espirometries a tots els centres de salut, els programes d'atenció dels pacients més vulnerables, els programes de rehabilitació de pacients seleccionats i la presència de grups de recerca en aquest àmbit.

L'Escola Maria Lluïsa Serra, de Maó, és una de les 206 escoles adherides al Pla de Consum de Fruita a les Escoles 2016-2017, que du a terme el Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears (FOGAIBA) de la Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca.

L'objectiu és fomentar el consum de fruita entre els alumnes d'educació primària per afavorir una dieta sana i equilibrada i impulsar alhora hàbits de consum saludables i responsables.

La campanya, que es durà a terme durant aquest curs, haurà fet possible que un total de 48.719 alumnes d'aquestes illes, hagin rebut una mitjana de cinc racions de fruita (prunes, peres, suc de taronja, clementines, maduixes, pomes i raïm). Durant cinc setmanes, cada escola adherida disposarà d'una fruita per nin un dia a la setmana.

Prop de 200 professionals han participat en la II Jornada de Promoció i Educació per a la Salut en els Centres Educatius de les Illes Balears que, amb el títol "Els nous reptes en l'educació", té com a objectiu crear un espai de trobada i reflexió entre personal docent, personal sanitari i altres agents comunitaris, i afavorir el debat sobre els valors i les estratègies que promouen la salut i el benestar en els centres educatius i sobre la importància que s'hi involucri tota la comunitat educativa.

Durant la Jornada, organitzada per les conselleries de Salut i d'Educació, amb la col·laboració de la Universitat de les Illes Balears, la Direcció General de Salut Pública i Participació va presentar el Programa de Centres Educatius Promotors de la Salut.

Prop del 40 % de les 1.886 persones que van iniciar el 2015 un tractament per consum de drogues en els Centres d'Atenció a les Drogodependències (CAD) de les Illes Balears, és a dir, 711, ho van fer per abús d'alcohol. Així ho han explicat responsables del Pla d'Addiccions i Drogodependències de les Illes Balears (PADIB) coincidint amb la commemoració del Dia Mundial sense Alcohol.

Els responsables del PADIB, dependent de la Direcció General de Salut Pública i Participació de la Conselleria de Salut, han destacat la importància que tota la societat, especialment les administracions locals, els pares i les mares, els docents i les empreses, s'impliqui en un treball en xarxa que permeti combatre de manera eficaç el consum d'alcohol per part dels joves.

Justament aquest és un dels objectius de la Plataforma d'Oci de Qualitat de les Illes Balears, el Ple de la qual s'ha reunit per debatre i aprovar diferents iniciatives de funcionament intern. 

El Programa Alerta Escolar contínua apropant els primers auxilis als centres escolars d'Eivissa i Formentera. El CEIP Labritja de Sant Joan ha estat en aquesta ocasió el centre visitat per la infermera de la Unitat Bàsica de Sant Miquel, Carmen Cuadra, encarregada d'impartir la xerrada i formar els professors en l'atenció immediata i eficient, en aquest cas, de la diabetis. El Programa Alerta Escolar pretén oferir eines als professors i professionals de l'educació davant el maneig d'alguna patologia crònica que pugui donar lloc a una urgència vital.

La direcció del centre escolar es va posar en contacte amb la Unitat Bàsica de Salut de Sant Miquel ja que al CEIP Labritja es troba escolaritzada una nena de 8 anys, a 2n curs, que presenta un cas de diabetis tipus I. Fruit d'aquest contacte, la infermera Carmen Cuadra ha impartit una sessió als professors que ha consistit a familiaritzar-los amb la diabetis, i oferir-los informació sobre les tècniques d'autoanàlisi i d'administració de la insulina, registre en el diari del diabètic. A més va coordinar amb la professora d'educació física les cures a seguir, alimentació, refrigeris i com actuar davant d'una hipoglucèmia.

La consellera de Serveis Socials i Cooperació, Fina Santiago, ha explicat els pressupostos per a l'any 2017. En total, la Conselleria gestionarà l'any que ve 178.932.932 euros, que suposen un increment de 15,7 milions d'euros respecte els pressupostos de l'any 2016.

A més s'han de sumar, a finals d'enguany, 7 milions d'euros més que es destinaran a infraestructures: dues noves residències per a persones grans en situació de dependència a Mallorca, la continuació de les obres i projectes del centre de dia de Son Ferriol i Felanitx, la construcció de nous centres de dia, entre d'altres.

Per àrees d'actuació, les que més creixen són l'atenció a la dependència i a la discapacitat, que passa de 94,1 milions a 106,6 milions d'euros. En relació a les persones amb discapacitat, es contempla la creació de nous serveis, l'ampliació dels ja existents i la contractació de més personal de valoració dels graus de discapacitat.

El Servei d'Epidemiologia de la Direcció General de Salut Pública i Participació ha registrat entre gener i octubre de 2016 tres brots d'intoxicació alimentària per histamina en el peix amb 7 afectats.

Aquesta és la segona causa més freqüent d'intoxicació després de la salmonel·la i la Conselleria de Salut recomana extremar la precaució a l'hora de conservar el menjar.

El Servei de Seguretat Alimentària recorda que la histamina és una substància que genera el cos de manera natural i és present en les reaccions inflamatòries. Però en el peix que no es conserva adequadament també es pot generar en altes quantitats i provocar a qui el consumeix símptomes gastrointestinals, com ara diarrea, vòmit i dolor abdominal. També pot causar fortes reaccions al·lèrgiques, com eritema i inflor de la cara, picor intensa generalitzada i fins i tot anafilaxi. En els casos més extrems per contaminació alta, pot causar taquicàrdia o angioedema, i requereix tractament hospitalari.

S'ha obert la convocatòria per a la presentació de candidatures per formar part de la Secció de Seguretat Alimentària i Nutrició del Comitè Científic de l'Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (AECOSAN).

Aquest Comitè és l'òrgan per a l'avaluació de riscos alimentaris que assumeix les funcions de proporcionar a aquest organisme dictàmens científics en matèria de consum, seguretat alimentària i nutrició, així com definir l'àmbit dels treballs de recerca.

Aquesta convocatòria, dirigida als científics, té com a finalitat seleccionar les persones millor qualificades per incorporar-s'hi que disposin de coneixements especialitzats en alguna de les següents àrees, entre d'altres: Toxicologia Alimentària, Microbiologia, Virologia, Parasitologia o Zoonosis Alimentàries, Epidemiologia Humana, Epidemiologia Animal, Biotecnologia i Modificació Genètica, Immunologia i Alergología, Nutrició Humana, Epidemiologia i Salut Pública des del punt de vista de la Nutrició, Alimentació Animal, Farmacologia, Processos Tecnològics Alimentaris, o Anàlisis i Instrumentació.

En el BOIB núm. 138, de dia 1 de novembre de 2016, s'ha publicat la Llei 14/2016, de 26 d'octubre, per la qual s'estableixen ajudes socials a les persones amb hemofília o altres coagulopaties congènites que hagin desenvolupat l'Hepatitis C, com a conseqüència d'haver rebut un tractament amb concentrats de factors de coagulació en l'àmbit sanitari públic de les Illes Balears.

Les persones beneficiàries han de percebre una ajuda per un import de 12.020,24 euros, per una sola vegada, a preu fet, sens perjudici que l'abonament es pugui fer de manera fraccionada.

Aquestes ajudes són compatibles i complementàries amb les que pugui atorgar o haver atorgat l'Administració de l'Estat, però no amb altres que s'hagin pogut obtenir pel mateix concepte en una altra comunitat autònoma.